Khi môi trường sống ngày càng bị đe dọa bởi các hoạt động sản xuất không bền vững, sản xuất xanh đang trở thành một trong những chiến lược cốt lõi để giải quyết bài toán phát triển toàn cầu. Các mô hình kinh doanh dựa trên sản xuất xanh không chỉ giúp giảm phát thải khí nhà kính mà còn tối ưu hóa tài nguyên, tiết kiệm chi phí và nâng cao lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. Để thích ứng và phát triển trong bối cảnh hiện đại, việc triển khai sản xuất xanh không còn là lựa chọn, mà đã trở thành hướng đi tất yếu.
Sản xuất xanh là gì?
Sản xuất xanh (Green Manufacturing) là phương thức sản xuất tiên tiến nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường trong suốt vòng đời của sản phẩm. Từ khâu thiết kế, lựa chọn nguyên vật liệu đến sản xuất, phân phối và tái chế, sản xuất xanh đặt ưu tiên vào việc sử dụng hiệu quả tài nguyên, giảm phát thải khí CO2 và tái sử dụng chất thải. Không chỉ dừng lại ở việc bảo vệ môi trường, sản xuất xanh kết hợp với các nguyên tắc kinh tế tuần hoàn nhằm hướng tới sự phát triển bền vững và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng cao của người tiêu dùng và cộng đồng toàn cầu.
Với mục tiêu cuối cùng là tạo ra dấu chân carbon (carbon footprint) nhỏ trên trái đất, sản xuất xanh được xây dựng trên ba nguyên tắc chính: Tối ưu hóa tài nguyên, giảm thiểu ô nhiễm và thúc đẩy sự bền vững xã hội bằng cách chú trọng đến trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp, đảm bảo các điều kiện lao động công bằng và mang lại giá trị tích cực cho cộng đồng.
Trong hành trình thực hiện sản xuất xanh, công nghệ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sản xuất xanh, giúp các doanh nghiệp vừa tiết kiệm chi phí, vừa đạt được các mục tiêu bền vững. Các công nghệ hiện đại như trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT), mạng 5G và tự động hóa cho phép giám sát và tối ưu hóa quy trình sản xuất, từ đó giảm tiêu hao năng lượng và nguyên liệu. Ngoài ra, việc ứng dụng năng lượng tái tạo như điện mặt trời, điện gió vào sản xuất cũng góp phần giảm thiểu khí thải carbon. Với sự hỗ trợ của công nghệ, sản xuất xanh không chỉ là xu thế, mà còn là giải pháp thiết yếu trong nền kinh tế hiện đại.
Sản xuất xanh là phương thức sản xuất giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường
Lợi ích của sản xuất xanh
Trước bối cảnh tài nguyên thiên nhiên ngày càng cạn kiệt và môi trường chịu áp lực nặng nề từ hoạt động công nghiệp, sản xuất xanh là giải pháp giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến hệ sinh thái, tối ưu hóa chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và xây dựng thương hiệu thân thiện với môi trường.
Giảm tác động môi trường
Một trong những lợi ích rõ rệt nhất của sản xuất xanh là giảm thiểu các tác động tiêu cực lên hệ sinh thái, như ô nhiễm không khí, nước, đất,.... Các phương pháp sản xuất xanh chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu tái chế, năng lượng tái tạo và giảm lượng chất thải phát sinh, từ đó giảm đáng kể lượng khí nhà kính thải ra môi trường. Theo một báo cáo gần đây, nếu các doanh nghiệp trên toàn cầu ứng dụng các giải pháp sản xuất xanh trong quá trình hoạt động, lượng khí CO2 có thể giảm thêm 39% vào năm 2030.
Các mô hình như sản xuất theo vòng tuần hoàn không chỉ tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên mà còn giảm thiểu sự khai thác tài nguyên thiên nhiên quý giá, điều này rất quan trọng trong bối cảnh cạn kiệt nguồn tài nguyên và biến đổi khí hậu đang trở thành vấn đề toàn cầu.
Tiết kiệm chi phí
Tiết kiệm chi phí là một trong những lợi ích nổi bật của sản xuất xanh. Việc áp dụng các quy trình sản xuất thân thiện với môi trường giúp các doanh nghiệp giảm thiểu chi phí vận hành dài hạn. Một nghiên cứu thực tế cho thấy, 40% doanh nghiệp tham gia vào chuyển đổi xanh đã chứng kiến doanh thu tăng trưởng mạnh và 34% đã tiết kiệm được chi phí đáng kể.
Hiện nay, nhiều quốc gia và khu vực áp dụng các chính sách khuyến khích doanh nghiệp giảm thiểu tác động môi trường, thông qua việc cung cấp các khoản tài trợ, tín dụng thuế và ưu đãi khác. Qua đó, giúp các doanh nghiệp được hưởng những chính sách hỗ trợ tài chính và thuế ưu đãi trong quá trình kinh doanh.
Cải thiện hình ảnh thương hiệu
Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sự bền vững và trách nhiệm xã hội của các công ty mà họ lựa chọn sản phẩm. Theo một nghiên cứu, 66% người tiêu dùng toàn cầu sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm từ các công ty cam kết bảo vệ môi trường. Do đó, việc chuyển sang sản xuất xanh giúp doanh nghiệp xây dựng một hình ảnh tích cực, thể hiện sự quan tâm đến cộng đồng và môi trường, từ đó thu hút được lượng khách hàng trung thành cao hơn.
Những doanh nghiệp áp dụng các giải pháp thân thiện với môi trường sẽ có cơ hội tham gia vào các sáng kiến và đạt các chứng nhận quốc tế như ISO 14001 (Hệ thống quản lý môi trường), LEED (chứng chỉ xanh được phát triển bởi USGBC), WELL, BREEAM,... giúp khẳng định cam kết bảo vệ môi trường. Các chứng nhận này không chỉ tạo dựng niềm tin với người tiêu dùng mà còn mang lại lợi thế cạnh tranh khi tiếp cận các đối tác và khách hàng của doanh nghiệp, những người có yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn bảo vệ môi trường.
Hơn nữa, các nhà đầu tư và quỹ đầu tư hiện nay ngày càng ưu tiên các công ty có chiến lược phát triển bền vững, vì họ nhận thấy những doanh nghiệp này có khả năng giảm thiểu rủi ro và duy trì lợi nhuận lâu dài. Theo một báo cáo của Bank of America, các doanh nghiệp áp dụng các chiến lược bền vững có tỷ suất lợi nhuận cao hơn và ít chịu tác động tiêu cực từ các yếu tố môi trường, xã hội và quản trị (ESG).
Mở rộng cơ hội thị trường
Các quốc gia phát triển, đặc biệt là ở châu Âu và Bắc Mỹ, ngày càng có những chính sách khắt khe đối với việc sử dụng sản phẩm từ các doanh nghiệp không đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường. Việc chứng nhận sản phẩm "xanh" giúp doanh nghiệp có cơ hội thâm nhập vào các thị trường này, nơi nhu cầu đối với các sản phẩm bền vững và thân thiện với môi trường đang tăng cao. Hơn nữa, các doanh nghiệp có sản phẩm đạt tiêu chuẩn xanh có thể tham gia vào các chương trình hợp tác quốc tế, gia tăng sự hiện diện toàn cầu và tìm kiếm đối tác chiến lược từ các thị trường tiềm năng.
Sản xuất xanh còn giúp doanh nghiệp bắt kịp xu hướng tiêu dùng bền vững đang phát triển mạnh mẽ. Các ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm hay thời trang đã và đang chứng kiến sự thay đổi rõ rệt trong xu hướng tiêu dùng, khi người tiêu dùng ưu tiên các sản phẩm ít tác động tiêu cực đến môi trường.
Đạt các tiêu chuẩn quốc tế
Một trong những lợi ích quan trọng của sản xuất xanh là khả năng đạt được các tiêu chuẩn quốc tế, từ đó nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu. Chứng nhận quốc tế không chỉ là minh chứng cho các nỗ lực bảo vệ môi trường mà còn giúp doanh nghiệp mở rộng cơ hội hợp tác và gia tăng cơ hội xuất khẩu. Các thị trường phát triển như EU, Mỹ và Nhật Bản thường yêu cầu các sản phẩm nhập khẩu phải đạt các chứng nhận môi trường nhất định. Điều này mang lại cơ hội lớn cho doanh nghiệp, đặc biệt là trong bối cảnh hội nhập và toàn cầu hóa hiện nay.
Các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 14001 (Hệ thống quản lý môi trường), ISO 50001 (Quản lý năng lượng), hoặc chứng nhận carbon footprint (dấu chân carbon) là các chứng chỉ quan trọng giúp doanh nghiệp chứng minh cam kết bảo vệ môi trường. Khi đạt được những chứng chỉ này, các doanh nghiệp có thể thể hiện trách nhiệm của mình với cộng đồng, môi trường và tạo ra lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ, đặc biệt khi tham gia vào các thị trường yêu cầu sản phẩm có chất lượng cao và tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường.
Các doanh nghiệp áp dụng sản xuất xanh có thể nâng cao hình ảnh thương hiệu với khách hàng
Thách thức của sản xuất xanh
- Hạn chế nguồn lực, công nghệ và nhân sự
- Khó khăn trong việc triển khai
- Chưa đủ hành lang pháp lý
- Chính sách khuyến khích chưa được cụ thể hóa
Hạn chế nguồn lực, công nghệ và nhân sự
Việc chuyển đổi sang sản xuất xanh đòi hỏi các doanh nghiệp phải đầu tư vào công nghệ mới và nâng cấp các quy trình sản xuất hiện tại. Tuy nhiên, không phải tất cả các công ty đều có đủ nguồn lực tài chính để thực hiện những thay đổi này.
Ngoài chi phí đầu tư, công nghệ sản xuất xanh yêu cầu nguồn nhân lực có chuyên môn cao để vận hành và duy trì. Tuy nhiên, hiện tại, thị trường lao động chưa đủ cung cấp nhân lực có kỹ năng về công nghệ xanh và quản lý bền vững, gây khó khăn cho các doanh nghiệp trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên phù hợp. Các ngành công nghiệp truyền thống thường thiếu sự chuẩn bị về kiến thức và kỹ năng trong việc quản lý và sử dụng công nghệ sản xuất thân thiện với môi trường.
Khó khăn trong việc triển khai
Việc thay đổi quy trình sản xuất không chỉ yêu cầu đầu tư lớn về tài chính và công nghệ mà còn cần sự thay đổi trong quản lý, văn hóa doanh nghiệp và các chiến lược dài hạn. Nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc triển khai sản xuất xanh do thiếu kinh nghiệm và chiến lược cụ thể. Một nghiên cứu, khoảng 84% các công ty thất bại trong các quá trình chuyển đổi do không có sự chuẩn bị, thiếu động lực và sự định hướng rõ ràng của ban lãnh đạo (Khoảng 22% nhân viên theo nghiên cứu của Harvard Business Review).
Thêm vào đó, việc áp dụng các công nghệ sản xuất xanh có thể gây ra sự gián đoạn trong hoạt động sản xuất, làm giảm hiệu quả và tăng chi phí ngắn hạn, đặc biệt khi doanh nghiệp chưa đủ nguồn lực để đào tạo lại nhân viên hoặc thay đổi toàn bộ hệ thống sản xuất.
Chưa đủ hành lang pháp lý
Mặc dù nhiều quốc gia đã ban hành các quy định về bảo vệ môi trường, nhưng ở một số khu vực, hành lang pháp lý cho sản xuất xanh vẫn chưa được hoàn thiện. Điều này gây khó khăn cho các doanh nghiệp trong việc xác định các tiêu chuẩn, quy định cụ thể và các yêu cầu về môi trường mà họ cần tuân thủ.
Sự thiếu rõ ràng trong các chính sách pháp lý cũng khiến doanh nghiệp lo ngại về việc đầu tư vào sản xuất xanh, vì họ không thể chắc chắn về các quy định pháp lý trong tương lai. Điều này làm giảm động lực đầu tư vào các sáng kiến bảo vệ môi trường, đồng thời tăng rủi ro pháp lý cho doanh nghiệp.
Chính sách khuyến khích chưa được cụ thể hóa
Mặc dù nhiều quốc gia đã công nhận tầm quan trọng của sản xuất bền vững và đã đưa ra một số chính sách khuyến khích, nhưng thực tế, các chương trình này chưa đủ chi tiết hoặc chưa được triển khai hiệu quả. Các chính sách như giảm thuế, trợ cấp hay ưu đãi tài chính cho các doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất xanh vẫn còn rất hạn chế và thiếu đồng bộ. Điều này càng trở nên quan trọng khi các doanh nghiệp cần một môi trường chính sách ổn định và dễ dự đoán để thực hiện các chiến lược bền vững lâu dài.
Chi phí đầu tư ban đầu khá cao và là thách thức lớn với các doanh nghiệp vừa và nhỏ
Các giải pháp giúp doanh nghiệp hướng đến sản xuất xanh
Tối ưu hóa chuỗi cung ứng
Tối ưu hóa chuỗi cung ứng là giải pháp quan trọng đầu tiên để doanh nghiệp giảm thiểu tác động môi trường, tránh lãng phí, tiết kiệm năng lượng và giảm khí thải carbon trong suốt quá trình sản xuất và vận chuyển. Việc lựa chọn các nhà cung cấp có chiến lược phát triển bền vững, sử dụng nguyên liệu tái chế và tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường sẽ giúp doanh nghiệp giảm được tác động tiêu cực đến môi trường.
Ngoài ra, doanh nghiệp có thể áp dụng các công nghệ quản lý chuỗi cung ứng thông minh để giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa quy trình vận chuyển. Ví dụ, việc sử dụng các phần mềm quản lý kho và logistics giúp giảm khoảng cách vận chuyển, tối ưu hóa lộ trình và giảm thiểu lượng nhiên liệu tiêu thụ.
Sử dụng năng lượng tái tạo
Các nguồn năng lượng tái tạo như điện mặt trời, gió và sinh khối giúp giảm lượng khí thải nhà kính và giảm sự phụ thuộc vào các nguồn năng lượng hóa thạch, từ đó giảm ô nhiễm và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên. Ngoài việc sử dụng năng lượng tái tạo trực tiếp, doanh nghiệp có thể áp dụng các công nghệ tiết kiệm năng lượng như hệ thống chiếu sáng LED, máy móc hiệu suất cao và quy trình sản xuất thông minh để giảm thiểu lượng năng lượng cần thiết cho sản xuất. Các giải pháp này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn giúp doanh nghiệp giảm chi phí vận hành.
Giảm thiểu bao bì
Bao bì là một trong những nguồn gây lãng phí lớn và tác động tiêu cực đến môi trường, đặc biệt là bao bì nhựa. Các doanh nghiệp có thể giảm thiểu bao bì bằng cách sử dụng vật liệu tái chế, tái sử dụng bao bì hoặc thiết kế bao bì đơn giản hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Ngoài ra, doanh nghiệp có thể áp dụng các giải pháp đóng gói sinh thái, như sử dụng vật liệu phân hủy sinh học hoặc tái chế để giảm thiểu tác động đến môi trường. Các sáng kiến này không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn nâng cao hình ảnh thương hiệu và thu hút người tiêu dùng có ý thức về bảo vệ môi trường.
Giảm chất thải trong sản xuất
Việc áp dụng các phương pháp như sản xuất tinh gọn (lean manufacturing) giúp giảm thiểu lãng phí trong tất cả các khâu từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm hoàn thiện. Bằng cách sử dụng nguyên liệu một cách hiệu quả và tối ưu hóa các quy trình, doanh nghiệp có thể giảm đáng kể lượng chất thải phát sinh trong quá trình sản xuất.
Các công nghệ tái chế và tái sử dụng chất thải cũng là một giải pháp hiệu quả. Doanh nghiệp có thể tái chế nguyên liệu thừa hoặc chuyển đổi chất thải thành các sản phẩm có giá trị, ví dụ như việc tái chế nhựa hoặc kim loại để sản xuất các sản phẩm mới.
Kiểm soát ô nhiễm
Các doanh nghiệp cần đầu tư vào các công nghệ và phương pháp để giảm thiểu ô nhiễm không khí, nước và đất. Việc áp dụng các hệ thống xử lý khí thải, nước thải và chất thải rắn không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn giúp doanh nghiệp tuân thủ các quy định pháp lý về môi trường. Ngoài ra, các hệ thống giám sát ô nhiễm tự động và báo cáo trực tuyến giúp doanh nghiệp theo dõi và kiểm soát mức độ ô nhiễm, từ đó có thể đưa ra các biện pháp cải thiện hiệu quả hơn.
Việc áp dụng các quy trình sản xuất không phát thải (zero-emission) hoặc giảm thiểu khí thải nhà kính cũng là một phần của chiến lược kiểm soát ô nhiễm. Các công nghệ như thu hồi và tái chế khí thải CO2 hoặc sử dụng hệ thống năng lượng tái tạo có thể giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu không phát thải, đồng thời bảo vệ môi trường và giảm chi phí năng lượng.
Doanh nghiệp cần tối ưu hóa chuỗi cung ứng và sử dụng nguồn năng lượng tái tạo trong quy trình sản xuất xanh
Các bước ứng dụng sản xuất xanh
Ứng dụng sản xuất xanh trong doanh nghiệp là một quá trình dài hạn, đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và cam kết mạnh mẽ từ cả lãnh đạo và nhân viên. Để chuyển đổi sang mô hình sản xuất bền vững, doanh nghiệp cần thực hiện một số bước chiến lược sau đây:
- Bước 1: Phân tích các tác động lên môi trường của doanh nghiệp
- Bước 2: Lập kế hoạch
- Bước 3: Thực hiện đánh giá
- Bước 4: Báo cáo và trao đổi thông tin
- Bước 5: Kiểm tra và hành động
Bước 1: Phân tích các tác động lên môi trường của doanh nghiệp
Đây là bước đầu tiên và rất quan trọng trong quá trình chuyển đổi sang sản xuất xanh. Doanh nghiệp cần đánh giá toàn diện các hoạt động sản xuất hiện tại để nhận diện và hiểu rõ các tác động tiêu cực đến môi trường như mức độ tiêu thụ năng lượng, khí thải carbon, chất thải rắn, việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên,.... Qua đó, xác định các cơ hội cải tiến và xây dựng kế hoạch bền vững hơn.
Bước 2: Lập kế hoạch
Lập kế hoạch sản xuất xanh đòi hỏi sự chi tiết và rõ ràng, bao gồm việc xác định mục tiêu cụ thể, các biện pháp triển khai và chỉ tiêu đánh giá hiệu quả. Doanh nghiệp cần tập trung cải tiến quy trình sản xuất, chuyển đổi sang năng lượng tái tạo và giảm thiểu lượng chất thải phát sinh.
Kế hoạch không chỉ dừng lại ở mục tiêu ngắn hạn mà còn cần vạch ra các chiến lược dài hạn để đảm bảo sự phát triển bền vững. Trong quá trình này, doanh nghiệp phải xác định các nguồn lực thiết yếu như ngân sách, đội ngũ nhân sự và công nghệ hỗ trợ. Việc thiết lập hệ thống chỉ số đo lường cụ thể sẽ giúp theo dõi tiến độ, đánh giá hiệu quả và điều chỉnh kế hoạch kịp thời để đạt được kết quả tối ưu.
Bước 3: Thực hiện đánh giá
Sau khi thực hiện các thay đổi trong sản xuất, doanh nghiệp cần đánh giá kết quả của các biện pháp đã áp dụng để xem liệu có đạt được các mục tiêu đã đề ra hay không. Việc này có thể thực hiện qua các cuộc kiểm tra, khảo sát hoặc phân tích dữ liệu về việc giảm thiểu chất thải, tiết kiệm năng lượng và giảm khí thải.
Ngoài ra, việc đánh giá giúp doanh nghiệp phát hiện sớm các vấn đề hoặc chướng ngại vật mà họ có thể chưa nhận thấy trong quá trình triển khai. Đồng thời, điều chỉnh chiến lược ngay khi cần thiết và tối ưu hóa các quy trình sản xuất.
Bước 4: Báo cáo và trao đổi thông tin
Doanh nghiệp cần công khai các kết quả, thông qua báo cáo môi trường hoặc các bản tin nội bộ, để cho nhân viên và các bên liên quan biết được những tiến bộ đạt được, những thách thức gặp phải và các bước tiếp theo. Việc chia sẻ thông tin giúp tăng cường sự cam kết từ các bộ phận khác nhau trong doanh nghiệp và tạo ra một môi trường hợp tác.
Ngoài ra, báo cáo cũng là cơ sở để doanh nghiệp tương tác với các đối tác bên ngoài như khách hàng, nhà cung cấp và các cơ quan quản lý để chứng minh nỗ lực của mình trong việc giảm thiểu tác động môi trường. Các doanh nghiệp áp dụng báo cáo môi trường định kỳ sẽ dễ dàng duy trì mối quan hệ với các đối tác và nâng cao uy tín thương hiệu.
Bước 5: Kiểm tra và hành động
Đây là bước để doanh nghiệp điều chỉnh các chiến lược khi cần thiết và đảm bảo việc duy trì các sáng kiến bền vững trong dài hạn. Doanh nghiệp cần tiếp tục theo dõi các chỉ số môi trường, đánh giá lại các mục tiêu và đảm bảo rằng tất cả các bộ phận trong công ty đều tuân thủ các tiêu chuẩn về môi trường.
Điều quan trọng là doanh nghiệp phải duy trì một chu trình cải tiến liên tục, không ngừng đổi mới và cải tiến quy trình sản xuất để đạt được sự phát triển bền vững lâu dài.
Các bước triển khai sản xuất xanh
Các doanh nghiệp đang triển khai sản xuất xanh
Sản xuất xanh không còn là xu hướng mà đã trở thành yêu cầu tất yếu đối với các doanh nghiệp trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự gia tăng các vấn đề môi trường. Nhiều doanh nghiệp hiện nay đã và đang thực hiện các chiến lược sản xuất xanh, nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời duy trì và phát triển bền vững. Dưới đây là một số doanh nghiệp điển hình đang triển khai sản xuất xanh.
Unilever
Là một trong những tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực phát triển bền vững, Unilever cam kết mạnh mẽ trong cuộc đua toàn cầu hướng tới phát thải ròng bằng "0". Những nỗ lực của tập đoàn được thực hiện trên nhiều cấp độ, từ vận hành nội bộ, chuỗi giá trị đến các hoạt động xã hội. Với cách tiếp cận tổng thể, Unilever định hướng hành động không chỉ ở phạm vi nhãn hàng mà còn mở rộng ảnh hưởng tích cực đến cộng đồng.
Trên quy mô toàn cầu, Unilever đặt ra mục tiêu là đạt phát thải ròng bằng "0" trong toàn bộ chuỗi giá trị vào năm 2039. Để hiện thực hóa mục tiêu này, đến năm 2025, Unilever giảm 70% lượng phát thải từ hoạt động nội bộ so với năm 2015 (phạm vi 1 và 2). Tới năm 2030, Unilever đạt mức phát thải ròng bằng "0" trong vận hành nội bộ và mở rộng mục tiêu này trên toàn chuỗi giá trị vào năm 2039 (phạm vi 1, 2 và 3).
Tại Việt Nam, Unilever đã đạt mục tiêu phát thải ròng bằng "0" trong vận hành nội bộ từ năm 2021, vượt cam kết toàn cầu đến 9 năm. Điều này được thực hiện nhờ chuyển đổi sử dụng năng lượng tái tạo, tiết kiệm điện năng, và áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn. Các nhà máy Unilever tại Việt Nam đã thay thế nhiên liệu hóa thạch bằng viên nén sinh khối từ phụ phẩm nông nghiệp, giúp loại bỏ gần 10.000 tấn CO2 mỗi năm từ năm 2007. Đồng thời, tập đoàn sử dụng chứng chỉ năng lượng tái tạo IREC cho toàn bộ hệ thống, góp phần biến lượng phát thải từ điện năng tiêu thụ trở thành carbon tích cực, tạo nên dấu ấn mạnh mẽ trong hành trình xanh hóa sản xuất.
Vinamilk
Vinamilk đã khẳng định vị thế dẫn đầu khi trở thành thương hiệu sữa đầu tiên tại Việt Nam có nhà máy và trang trại đạt chứng nhận trung hòa carbon, đồng thời công bố lộ trình đạt Net Zero vào năm 2050. Thành tựu này là minh chứng cho cam kết phát triển nông nghiệp bền vững của "ông lớn" ngành sữa, được xây dựng dựa trên sự chuẩn bị bài bản và chiến lược dài hạn từ hơn 15 năm trước.
Tại Nghệ An, hai đơn vị thành viên của Vinamilk đã trung hòa tổng cộng 17.560 tấn CO2, tương đương lượng hấp thụ của 1,7 triệu cây xanh trưởng thành. Riêng trang trại bò sữa tại Nghệ An, đã đạt kết quả nổi bật khi trung hòa 12.560 tấn CO2. Đây là minh chứng rõ ràng cho nỗ lực giảm "dấu chân carbon" của Vinamilk trong ngành chăn nuôi.
Vinamilk áp dụng nguyên tắc kinh tế tuần hoàn trong vận hành, tối ưu hóa nguồn tài nguyên và giảm thiểu phát thải. Đầu ra của một quá trình sản xuất được tái sử dụng làm đầu vào cho các quy trình khác, giúp tiết kiệm tài nguyên và giảm ô nhiễm. Chỉ riêng Green Farm Tây Ninh, hệ thống biogas xử lý 500 tấn phân thải mỗi ngày không chỉ cung cấp 100% phân bón hữu cơ cho 500ha đồng cỏ mà còn tiết kiệm hơn 100 triệu đồng tiền điện mỗi tháng nhờ tận dụng năng lượng từ khí biogas.
Ngoài biogas, Vinamilk còn triển khai nhiều sáng kiến khác như máy sấy khăn và quần áo bảo hộ lao động sử dụng năng lượng tái tạo, giúp tiết kiệm hơn 140.000 kWh điện mỗi năm, tương đương 274 triệu đồng chi phí vận hành. Những giải pháp này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn đóng góp đáng kể vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, khẳng định cam kết của Vinamilk trong việc xây dựng tương lai xanh.
Biti’s
“Green Journey” là chiến dịch đánh dấu bước tiến quan trọng của Biti’s trong hành trình hướng đến sản xuất xanh và phát triển bền vững. Với tầm nhìn dựa trên ba yếu tố cốt lõi PRODUCT - PLANET - PEOPLE, Biti’s đặt mục tiêu giảm thiểu tác động môi trường từ sản xuất và kinh doanh, cải tiến quy trình để giảm khí thải CO2, đồng thời nâng cao ý thức bảo vệ môi trường trong đội ngũ nhân viên. Đây là lời cam kết mạnh mẽ của Biti’s trong việc xây dựng một tương lai bền vững, bắt đầu từ những "dấu chân xanh" đầu tiên.
Trên hành trình xanh, Biti’s đã đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm với chất liệu tái chế và thân thiện với môi trường. Đồng thời, thương hiệu này cũng giảm thiểu nhu cầu sử dụng bao bì không cần thiết và thay thế bằng các vật liệu tự hủy sinh học. Những cải tiến này không chỉ giúp bảo vệ hành tinh mà còn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, an toàn và gắn liền với sứ mệnh bảo vệ môi trường.
Bên cạnh việc cải tiến sản phẩm và quy trình, Biti’s tập trung vào việc xây dựng nhận thức và hành động xanh trong toàn thể đội ngũ nhân viên. Dự án Green Journey không chỉ giảm tác động tiêu cực đến môi trường mà còn khuyến khích ươm mầm và phát triển những không gian xanh tại chính doanh nghiệp.
Nhiều doanh nghiệp tại Việt Nam và thế giới đã áp dụng mô hình sản xuất xanh
Dù sản xuất xanh đem lại nhiều lợi ích to lớn, nhưng quá trình chuyển đổi này không thiếu thách thức. Các doanh nghiệp sẽ phải đối mặt với sự thay đổi trong quy trình, chi phí đầu tư ban đầu cao và việc thiếu hụt nguồn lực. Tuy nhiên, nếu vượt qua những khó khăn này, sản xuất xanh sẽ mở ra nhiều cơ hội mới cho sự phát triển bền vững, không chỉ giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu của thị trường mà còn góp phần vào mục tiêu phát triển toàn cầu, bảo vệ môi trường và cải thiện chất lượng cuộc sống.
